Château Lestage Chevillon - 2016
8,00 €
Découvrez le Château Lestage Chevillon, un vin rouge du Médoc de qualité supérieure. Issu d'un assemblage de cépages nobles rigoureusement sélectionnés pour leur excellence, ce vin se distingue par sa robe rouge intense et ses arômes de fruits rouges et d'épices. Parfait pour accompagner des plats de viande rouge ou des fromages, le Château Lestage Chevillon est un vin élégant et équilibré, doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale en bouche.
Quantité
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
Les grands vins médocains s’illustrent par leur classe et leur élégance. Le Château Lestage Chevillon est de ceux là. Aérien, chaleureux, il a les tanins fermes des nectars de ce terroir.On observe une robe pourpre profond et un nez fumé aux notes de prunes et de lard. Son boisé délicat accompagnera avantageusement plats en sauce et fromages affinés.
On retrouve cette saveur en bouche, avec des arômes précis de prunes qui se prolongent dans une texture crémeuse. La finale est marquée par de fortes saveurs de réglisse.
VINIFICATION
VENDANGES: Mécaniques et Manuelles
CUVAISON : 21 à 28 jours
FERMENTATION : 28° à 32°
MAÎTRISE DES TEMPÉRATURES: Cuves Inox
ASSEMBLAGE
50 % Cabernet franc
50 % Merlot
Pour obtenir le meilleur vin en termes de saveur et d'arôme, après une sélection minutieuse, nous avons décidé d'utiliser un assemblage de raisins Cabernet franc et de Merlot. Ces variétés poussent au coeur du Médoc et caractérisent la structure aromatique et l'élégance de cet excellent vin.
ÉLEVAGE
DUREE : 5 mois
Cuve inox
VIGNOBLE
ORIGINE: Vin de France
SURFACE : 50 Ar
AGE : 6 ans
